«Пока все не съешь, из-за стола не выйдешь!» С детства знакомая нам всем фраза. Однако она, как и многие другие «проверенные» советы, может навредить пищевому поведению ребенка.
Предлагаем разобраться с главными мифами, которые мешают нашим детям есть с удовольствием и пользой.Принуждая ребенка доедать, мы ломаем его врожденный «встроенный датчик сытости». Дети отлично умеют регулировать, сколько им нужно. Доверяйте их чувству голода!
Запретный плод сладок. Строгие запреты на сладкое только подогревают к нему интерес и формируют установку «конфета — награда». В будущем это может привести к перееданию. Лучшая тактика — показать, что пирожное или печенье это просто часть рациона, а не культ.
Для ребенка еда — это целый мир для исследования. Размазывать пюре, разбирать котлету на волокна — это познание. Конечно, есть грань между изучением и баловством, но позвольте малышу сначала изучить пищу всеми органами чувств.
Молоко — это хорошо, но не в литрах. Избыток может нарушить микрофлору и добавить лишних калорий. Разнообразие — ключ к успеху: йогурты, кефир, творог и сыр принесут больше пользы.
Жиры жизненно необходимы! Они строят клетки и помогают усваивать витамины. Вопрос не в количестве, а в качестве: авокадо, орехи, растительные масла и рыба — наши друзья, а чипсы и фастфуд — нет.
Некоторые наши установки о еде могут мешать детям выстроить здоровые отношения с пищей. Давайте будем гибче, доверять своим детям и современной науке!